Biscotti di Frolla al Cioccolato
Farina 235g
Burro 150g
Cacao 15g
Zucchero a velo 100g
Tuorli 2
Codine colorate
Metto a fontana la farina e il cacao. Aggiungo il burro a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini, lo zucchero a velo ed infine i tuorli. Impasto fino a che non viene una pallla che poi metto in frigo per mezz'ora ricoperta da pellicola trasparente. Stendo la pasta alta un centimetro, faccio le formine, spennello con tuorlo e ricopro con le codine di zucchero, metto in forno a 180° per 10/15 minuti
Burro 150g
Cacao 15g
Zucchero a velo 100g
Tuorli 2
Codine colorate
Metto a fontana la farina e il cacao. Aggiungo il burro a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini, lo zucchero a velo ed infine i tuorli. Impasto fino a che non viene una pallla che poi metto in frigo per mezz'ora ricoperta da pellicola trasparente. Stendo la pasta alta un centimetro, faccio le formine, spennello con tuorlo e ricopro con le codine di zucchero, metto in forno a 180° per 10/15 minuti
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