Dolcetti Arancia e Cioccolato
Per 12 muffin:
150 g. di farina bianca 00
70 gr. di zucchero di canna
1 uovo
1 cup di acqua+ 60 cup di burro fuso (c.a 50 gr.)
arancia bio (scorza e succo spremuto)
cioccolato fondente
Pizzico di sale
Cannella
Si mescolano insieme gli ingredienti secchi: farina, zucchero, cannella, e pizzico di sale.
Sbattere l'uovo con burro e acqua, quindi si aggiunge il succo di arancia spremuta e la sua scorza.
Sbattere bene e aggiungere gli ingredienti secchi e la cioccolata a pezzi